|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Яблочный соус
300 г яблок промыть, очистить от кожицы, удалить сердцевину, положить
в кастрюлю, залить 1/2 стакана воды и припустить под крышкой до готовности.
После этого яблоки протереть через сито, добавить 3 ст. л. сахара, перемешать.
Плотно упаковать в полиэтиленовый пакет. Пакет запаять. Заморозить. Хранить
до 15 суток.
Замороженные яблоки уложить в кастрюлю, залить 1 стаканом воды, разморозить
и прокипятить 5 минут, влить при быстром помешивании разведенную холодной
водой 1/2 ст. л. крахмальной муки и довести до кипения.
Соус подавать к запеканке из риса, пшена, макаронных изделий и кашам. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
