главная || закуски || первые блюда || вторые блюда || сладкие блюда и напитки || статьи

Клубничный напиток

300 г клубники перебрать, промыть, удалить чашелистики, упаковать в полиэтиленовый пакет. Пакет запаять. Заморозить Хранить до 15 суток.
Разморозить в воде, размять, выжать сок. Мезгу залить 4 стаканами воды, прокипятить, процедить через марлю, добавить 4 ст. ложки сахара, еще раз кипятить и охладить. После этого отвар соединить с клубничным соком и соком 1/3 лимона и несколькими дольками лимона.