главная || закуски || первые блюда || вторые блюда || сладкие блюда и напитки || статьи

Напиток из турнепса

1 турнепс очистить, нарезать соломкой, плотно упаковать в полиэтиленовый пакет. Заморозить. Хранить до 30 суток.
Перед употреблением содержимое пакета вложить в кувшин, залить 1 стаканом горячей воды, разморозить, затем влить 4 стакана кефира, добавить 1 ст. л. укропа, перемешать.