|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Пенник из ягод
1 кг малины или клубники перебрать и промыть, протереть через сито, перемешать
с 3/4 стакана сахара, плотно упаковать в полиэтиленовый пакет. Пакет запаять.
Заморозить. Хранить до 15 суток.
Разморозить в пакете, в воде, добавить 8 взбитых яичных белков, переложить в смазанную маслом форму, посыпать сахарной пудрой и запечь в духовке 15—20 минут. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
