главная || закуски || первые блюда || вторые блюда || сладкие блюда и напитки || статьи

Помидоры тушеные с луком

500 г помидоров нарезать на 4 части и упаковать в полиэтиленовый пакет. Пакет запаять. Заморозить. Хранить до 30 суток. Поджарить в 75 г топленого масла 100 г репчатого лука. Добавить к нему замороженные помидоры, разморозить и тушить, положить 4 растертых зубчика чеснока, сало, перец и припустить 20 минут.