главная || закуски || первые блюда || вторые блюда || сладкие блюда и напитки || статьи Лопатки зеленого горошка У 500 г стручков зеленого горошка отщипнуть стебельки, удалить боковые жилки, стручки помыть, упаковать в полиэтиленовый пакет. Пакет запаять. Заморозить. Хранить до 30 суток. Стручки разморозить и отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, добавить 2 ст. ложки сливочного масла, 2 ч. л. сахара,: подогреть и при подаче на стол полить сливочным маслом с тертыми, слегка обжаренными сухарями.